Resep Ayam goreng lengkuas sambal korek oleh oktaitureni
Berikut ini adalah resep Ayam goreng lengkuas sambal korek. Resep Ayam goreng lengkuas sambal korek yang dibuat oleh oktaitureni bisajadi 8porsi.
Resep Ayam goreng lengkuas sambal korek
Porsi: 8porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 1 ekor ayam
- 1 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 buah kemiri
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya Garam
- 1 sdt ketumbar
- Bahan sambal
- 10 buah sambal rawit setan
- 1 siung bawang putih
- Garam
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam,potong2 sesuai selera.. Kemudian rendam dg air jeruk nipis untuk menghilangkan amis
- Parut lengkuas
- Aluskan semua bumbu seperti kunyiu, bawang, bawang putih, kemiri, ketumbar.garam
- Setelah semua bumbu halus campurkan lengkuas yg telah diparut.
- Rebus ayam dg. Semua bumbu,masukan sereg dan daun salam. Rebus hingga meresap bumbunya dan airnya tanak..
- Setelah itu goreng ayam dengan api sedang.setelah matang sajikan
- Untuk sambal haluskan cabai, garam, dan bawang putih. Di uleg hingga setengah halus kemudian siran dg minyak panas bekas menggoreng ayam
Demikianlah Resep Ayam goreng lengkuas sambal korek, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng lengkuas sambal korek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng lengkuas sambal korek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng lengkuas sambal korek dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-ayam-goreng-lengkuas-sambal-korek.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.