Resep Blackforest Cake oleh Sailirrahma Mudzakir
Berikut ini resep masakan Blackforest Cake. Resep Blackforest Cake yang dishare oleh Sailirrahma Mudzakir bisa menjadi .
Resep Blackforest Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 butir kuning telor
- 4 butir Telur utuh
- 190 gr Gula Pasir
- 1 sdt penuh SP
- 35 gr Susu Bubuk Full Cream
- 55 gr Cokelat bubuk Good Quality
- 110 gr Tepung Kunci
- 150 gr Butter lelehkan
- 1 sdm pasta cokelat
- 2 sdm Susu Kental Manis putih
- Simpel Syrup (untuk olesan cake dan buat butter cream sendiri)
- 100 g gula pasir + 80 ml air putih, panaskan dengan api kecil diaduk2 sampai agak mengental
- butter cream:
- 250 gr mentega putih import
- 100 ml susu kental manis
- 40 ml simple syrup (yang sudah dingin)
- secukupnya essens coklat
- pelengkap:
- 6 tangkai Cherry Merah
Cara Membuat
- Kocok Telur, gula pasir dan SP sampai mengembang kental berjejak (lama ya...kemaren aku sekitar 20 menitan)
- Ayak tepung, cokelat bubuk, susu diatasnya sambil diaduk lipat pakai spatula sampai rata
- Masukkan campuran Butter leleh, esens coklat dan SKM yang sudah dicampur rata terlebih dahulu, aduk dengan spatula sampe rata
- Tuang dalam loyang bulat 20cm panggang 170-180 derajat selama 25-30 menit sampai matang,sesuaikan suhu oven sendiri
- Potong menggunakan benang jadi 2 layer untuk tiap loyang total 4 layer. sisihkan.
- Oles Cake dengan symple sirup lalu oles buttercream, tumpuk layer berikutnya sampai selesai hias dengan cokelat serut.
- Tarraaaaa!!! jadi irit juga :) tuh korban gosongnya yg layer tengah jadi tipis kan wkwkwkw
- Pas temen main ke rumah pada leyeh2 di teras, pas pohon stroberi di kebun berbuah, dimaem bareng2 BF cake-nya kasih stroberi aja buat seger2...
Itulah tadi Resep Blackforest Cake, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Blackforest Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Blackforest Cake diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Blackforest Cake dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-blackforest-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.