Home » Uncategories » Resep BOLU UBI UNGU KUKUS

Resep BOLU UBI UNGU KUKUS

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep BOLU UBI UNGU KUKUS

    • Resep BOLU UBI UNGU KUKUS oleh Evi Khalisa ??DjowoKlaten

    Berikut ini cara membuat BOLU UBI UNGU KUKUS. Resep BOLU UBI UNGU KUKUS yang dibuat oleh Evi Khalisa ??DjowoKlaten bisa menjadi 10 porsi.



    resep lengkap untuk BOLU UBI UNGU KUKUS


    Resep BOLU UBI UNGU KUKUS


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. Jus ubi
    2. 200 gram Ubi ungu kukus
    3. 2 sendok makan Susu kental manis
    4. 1/4 sendok teh Garam
    5. 65 ml Santan ( sun kara)
    6. 40 ml Minyak goreng/margarin cair
    7. Bahan kering
    8. 150 gram Tepung terigu protein sedang( saya pakai jade)
    9. 20 gram Tepung maizena
    10. 1/4 sendok teh Baking powder double acting
    11. Bahan cair
    12. 3 butir Telur ayam
    13. 120 gram Gula pasir
    14. 1 sendok teh Emulsifier ( tbm/sp/ovalet)

    Cara Membuat

    1. Blender halus bahan jus( ubi kukus, susu, garam,santan, minyak)
      Ayak rata bahan kering( tepung dan baking powder)
      Kocok hingga putih pucat mengembang bahan cair ( gula pasir, telur, dan emulsifier) selama 10 - 15 menit dgn speed tinggi,tergantung mixer
      Siapkan kukusan
      Olesi loyang puding dgn minyak tipis- tipis saja.
    2. Tambahkan, bahan jus bergantian dengan bahan kering, menggunakan mixer speed rendah. Aduk rata.
      Lalu aduk dgn spatula metode putar balik.
      Masukkan loyang.
    3. Kukus selama 30- 40 menit dgn api sedang.
      Dinginkan.
      Balik ke piring saji.

      Siap di sajikan.




    Itulah Resep BOLU UBI UNGU KUKUS, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep BOLU UBI UNGU KUKUS diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BOLU UBI UNGU KUKUS diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep BOLU UBI UNGU KUKUS dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-bolu-ubi-ungu-kukus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.