Home » Uncategories » Resep Cap Jay Kuah Enaaaak

Resep Cap Jay Kuah Enaaaak

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cap Jay Kuah Enaaaak

    • Resep Cap Jay Kuah Enaaaak oleh Ummu Abdillah Najiyah

    Dibawah ini adalah resep masakan Cap Jay Kuah Enaaaak. Resep Cap Jay Kuah Enaaaak yang ditulis Ummu Abdillah Najiyah dapat disajikan 3 porsi besar.



    gambar untuk resep makanan Cap Jay Kuah Enaaaak


    Resep Cap Jay Kuah Enaaaak


    Porsi: 3 porsi besar

    Bahan-bahan

    1. Sayuran segar:
    2. 5 Buah wortel (kupas n potong serong)
    3. 5 lembar daun sawi (pok coy juga boleh..)
    4. secukupnya Brokoli / kembang kol
    5. Sumber protein hewani:
    6. 10 biji bakso sapi (iris bulat tipis)
    7. 2 sosis ayam (iris bulat tipis)
    8. 1 butir telur (kocok lepas)
    9. Bumbu-bumbu:
    10. 2 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
    11. 2 siung bawang merah iris tipis
    12. 2 sdm minyak goreng
    13. 1 sdt minyak wijen
    14. 1 sdm saos raja rasa
    15. 1 sdm saos tomat manis
    16. 1 sdt garam (optional, bisa dikurangi / ditambah sesuai selera)
    17. secukupnya Merica bubuk
    18. 3 sdt gula pasir (optional,bs dikurangi/ditambah sesuai selera)
    19. 1/2 sdt kaldu ayam/sapi (optional, bisa diskip)
    20. 1 sdm maizena (kanji) larutkan dengan 1/4 air matang
    21. 2 gelas air panas

    Cara Membuat

    1. Siapkan sayuran segar, cuci bersih, tiriskan.
    2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, goreng orak arik kocokan telur, sisihkan.
    3. Tambahkan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
    4. Masukkan bakso sapi dan sosis serta orak-arik telur.
    5. Tambahkan garam, saos raja rasa, merica bubuk, tumis sampai sosis matang.
    6. Tambahkan wortel, tumis sebentar, masukkan 1 gelas air panas. Tutup wajan selama 5 menit.
    7. Tambahkan kembang kol, aduk-aduk, tutup selama 2 menit. Jika kuah mengering, bisa ditambahkan lagi setengah gelas air panas.
    8. Masukkan sawi, gula, saos tomat dan kaldu ayam. Aduk-aduk.
    9. Ambil 1/4 gelas air matang, tambahkan 1 sdm tepung maizena, aduk sampai larut lalu masukkan ke wajan sambil aduk cepat.
    10. Tes rasa. Jika kuah sudah mulai mengental, matikan kompor. Capjay siap dihidangkan dengan pelengkap acar dan nasi putih hangat.
    11. Selamat mencobaaa... & semoga berhasil, baarokallahufyk



    Demikianlah tadi Resep Cap Jay Kuah Enaaaak, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Cap Jay Kuah Enaaaak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cap Jay Kuah Enaaaak diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cap Jay Kuah Enaaaak dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-cap-jay-kuah-enaaaak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.