Resep Capcay goreng spesial oleh Ica
Dibawah ini adalah resep memasak Capcay goreng spesial. Resep Capcay goreng spesial yang dishare oleh Ica cukup untuk 5 porsi.
Resep Capcay goreng spesial
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- · Bahan Utama :
- 2 buah wortel
- 1/4 bagian bunga kol
- 1/4 bagian kolbis
- 1 buah tomat segar
- sesuai selera daun seledri
- 2 buah sosis ayam/sapi siap makan
- 12 buah bakso
- sesuai selera udang
- sesuai selera dada ayam yg sdh direbus
- 100 cc air kaldu ayam/air biasa jg gpp
- · Bahan Capcay :
- 10 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 siung bawang putih dihaluskan
- 2 cm jahe dihaluskan
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya merica bubuk
- 200 cc air putih
- · Bumbu :
- 6 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya garam
- 2 sdm minyak goreng
- · Bumbu Pelengkap
- 1/2 bagian gula merah
- secukupnya saos raja rasa
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya saos tiram
- secukupnya penyedap rasa
- 1 sdm tepung maisena yg dilarutkan
Langkah
Kupas, potong-potong dan bersihkan semua bahan utama, lalu tiriskan.
Campurkan semua bahan capcay lalu goreng dg menggunakan fry pan, goreng seperti biasa menggoreng telur. Pastikan api tdk terlalu besar. Diamkan hingga sedikit kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Ualangi sampai bahan capcay habis. Setelah semua dingin potong sesuai selera
Tumis bumbu dg sedikit minyak goreng hingga aroma harum tercium.
Masukkan semua bahan utama dan bahan capcay yg sdh disiapkan ke dalam tumisan bumbu td
Masukkan pula semua bumbu pelengkap ke dalam tumisan tersebut. Diamkan dg api kecil hingga masak dan koreksi rasa.
Capcay goreng spesial ala mommy Haikal siap disantap bersama keluarga. Selamat mencoba
Itulah tadi Resep Capcay goreng spesial, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Capcay goreng spesial diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay goreng spesial Dari Ica diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay goreng spesial Dari Ica dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-capcay-goreng-spesial-dari-ica.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.