Resep Coffee Bun a.k.a Roti Boy oleh Lala Priyono
Dibawah ini adalah resep Coffee Bun a.k.a Roti Boy. Resep Coffee Bun a.k.a Roti Boy yang dishare oleh Lala Priyono cukup untuk 8 pcs.
Resep Coffee Bun a.k.a Roti Boy
Porsi: 8 pcs
Bahan-bahan
- Bahan Roti :
- 200 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk full cream
- 2 sdm gula pasir
- sejumput garam
- 1 sdt ragi instan
- 100 ml air hangat
- 2 sdm margarin
- Bahan isi :
- 50 gr margarin
- 1 sdm gula halus
- Bahan topping :
- 100 gr margarin
- 100 gr gula galus
- 35 gr putih telur
- 100 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 1 sachet kopi mix instan (larutkan dengan sedikit air)
- sejumput garam
- 1 tetes pasta mocca
Cara Membuat
-
Campurkan ragi+air hangat aduk rata sisihkan, campur semua bahan kering aduk rata tambahkan larutan ragi uleni sampai setengah kalis masukkan margarin uleni sampai kalis elastis, diamkan selama 1 jam tutup dengan kain bersih
-
Isi : campur rata bahan isi masukkan kedalam plastik simpan di kulkas (bekukan) setelah beku potong2
-
Topping : mixer margarin+gula sampai agak mengembang tambahkan putih telur mixer sampai mengembang betul, masukkan tepung terigu+maizena+garam mixer sebentar tambahkan larutan kopi instan dan pasta mocca mixer rata, masukkan ke dalam piping bag
-
Ambil adonan roti yg sudah mengembang, timbang adonan @50gr beri isian bulatkan, diamkan kembali selama 20 menit
-
Setelah mengembang beri topping diatasnya melingkar menyerupai obat nyamuk, panggang selama kurang lebih 30 memit atau sampai matang sesuai oven masing2
-
Sumpah ini enak nyam nyam
Demikianlah tadi Resep Coffee Bun a.k.a Roti Boy, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Coffee Bun a.k.a Roti Boy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coffee Bun a.k.a Roti Boy By Lala Priyono diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Coffee Bun a.k.a Roti Boy By Lala Priyono dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-coffee-bun-aka-roti-boy-by-lala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.