Resep Curry Puff ala BreadTalk oleh Chinantalya Ivada
Inilah cara memasak Curry Puff ala BreadTalk. Resep Curry Puff ala BreadTalk yang ditulis Chinantalya Ivada bisa menjadi 16 porsi.
Resep Curry Puff ala BreadTalk
Porsi: 16 porsi
Bahan-bahan
- 4 lembar puff pastry instan (setiap lembarnya bagi jd 4 bagian)
- 4 butir telur rebus (belah menjadi beberapa bagian)
- 2 butir kuning telur (untuk olesan)
- ? isan kari :
- 250 fillet dada ayam (rebus, lalu potong kotak kecil)
- 1 buah kentang ukuran besar (potong kotak kecil, rebus)
- 2 buah wortel ukuran besar (potong kotak kecil, rebus)
- 1/2 buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih (geprek, lalu cincang halus)
- 2-3 sdm bubuk kari (aku pake merk mr. Boemboe)
- 1 sdt bubuk cabe (atau sesuai selera)
- Secukupnya gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, & pala)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak + margarin (untuk menumis)
Langkah
? cara bikin isian kari : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, lalu masukan potongan daging ayam, kentang, dan wortel. Aduk rata, lalu beri air secukupnya. Kemudian tambahkan bubuk kari, gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan pala. Biarkan air hingga menyusut. Tes rasa, sisihkan.
? penyelesaian : ambil satu bagian pastry, lalu beri isian curry secukupnya dan tambahkan potongan telur rebus. Lakukan hingga adonan habis, kemudian olesi dengan kuning telur. Lalu panggang pada suhu 200'c sekitar 15 - 20 menit hingga puff pastry mengembang dan golden brown.
Demikianlah tadi Resep Curry Puff ala BreadTalk, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Curry Puff ala BreadTalk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Curry Puff ala BreadTalk Kiriman dari Chinantalya Ivada diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Curry Puff ala BreadTalk Kiriman dari Chinantalya Ivada dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-curry-puff-ala-breadtalk-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.