Resep Gulai daun singkong jantung pisang + tahu oleh Intan Ali
Berikut ini adalah cara memasak Gulai daun singkong jantung pisang + tahu. Resep Gulai daun singkong jantung pisang + tahu yang ditulis Intan Ali dapat disajikan .
Resep Gulai daun singkong jantung pisang + tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ikat daun singkong muda
- 1 bh jantung pisang
- 20 bh tahu sayur/tahu goreng/tahu coklat
- 1/2 panci santan
- 6 btg serai, geprek
- 3 ruas lengkuas, geprak
- 4 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 8 siung bawang merah iris, goreng
- Secukupnya minyak goreng, gula merah
- Secukupnya royco
- Bumbu dihaluskan :
- 6 siung bawang putih uk kecil
- 14 siung bawang merah uk kecil
- 7 bh cabe merah
- 1 cm jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 6 bh kemiri
- Secukupnya garam
Cara Membuat
- Bersihkan semua bahan dan bumbu.
- Pada saat air mendidih potong jantung pisang mjd 2 bagian tiriskan, rebus sampai empuk, potong2. Rebus daun singkong tambahkan soda kue agar warna tetap hijau dan sdkit garam, tiriskan, potong.
- Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.
- Jika sudah masukkan jantung pisang dan tahu, gula merah, sedikit santan agar bumbu meresap, diamkan sampai mendidih.
- Masukkan daun singkong dan santan masak sampai mendidih.
- Tambahkan royco secukupnya, Koreksi rasa. Taburkan bawang merah goreng saat dihidangkan.
Itulah Resep Gulai daun singkong jantung pisang + tahu, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai daun singkong jantung pisang + tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai daun singkong jantung pisang + tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai daun singkong jantung pisang + tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-gulai-daun-singkong-jantung.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.