Resep Gulai Telur Ceplok oleh Miss Selly's
Dibawah ini adalah cara memasak Gulai Telur Ceplok. Resep Gulai Telur Ceplok yang dibuat oleh Miss Selly's bisa disajikan 6 pax.
Resep Gulai Telur Ceplok
Porsi: 6 pax
Bahan-bahan
- 6 butir telur ayam
- 5 cm lengkuas
- 1 btg sereh
- 2-3 lembar daun salam
- 130 ml santan kental (kara)
- 1 L air
- Secukupnya garam gula kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- ??
- Bumbu halus :
- 30 gr udang kecepe
- 50 gr cabai merah
- 15 butir cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 buah kemiri
- 2 gr ketumbar bubuk
Langkah
-
Haluskan bumbu. Saya blend aj biar cepat. Tumiskan pada minyak panas.
-
Setelah bumbu beraroma wangi. Masukkan lengkuas dkk. Tambahkan santan dan air. Tunggu hingga mendidih.
-
Dengan api sedang. Langsung ceplokkan telur pada tempat yg berbeda. Aduk permukaan santan agar telur tidak pecah atau hancur. Karena telur tidak di goreng jangan aduk kandas. Tunggu smpai telur bisa diangkat. Tambahkan garam dkk. Gulai telur ceplok siap dihidangkan ya....
Itulah Resep Gulai Telur Ceplok, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Telur Ceplok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Telur Ceplok Karya Miss Selly's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Telur Ceplok Karya Miss Selly's dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-gulai-telur-ceplok-karya-miss.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.