Resep Iga Bakar Teflon Ala Anak Kos oleh Mufidah Nur Amalia
Berikut ini resep memasak Iga Bakar Teflon Ala Anak Kos. Resep Iga Bakar Teflon Ala Anak Kos yang dishare oleh Mufidah Nur Amalia cukup untuk 2 orang.
Resep Iga Bakar Teflon Ala Anak Kos
Porsi: 2 orang
Bahan-bahan
- 4 potong iga sapi
- 1 biji bawang merah
- 1 biji bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kencur
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap manis
- Sedikit garam
Cara Membuat
- Karena anak kos biasanya ga punya panci presto buat ngerebus daging, jadi saya pakai ricecooker. Masukkan iga sapi dalam ricecooker tambahkan air putih secukupnya lalu masak dalam mode cook selama kurang lebih 30-60 menit.
- Kalau saya sih makan daging itu ga suka yang terlalu empuk jadi ngerebusnya cukup 30 menit.
- Sambil menunggu, siapkan bumbu. Ulek halus bawang putih, bawang merah, jahe kencur, ketumbar. Lalu tambahkan saus, garam dan kecap. Aduk rata lalu tes rasa.
- Tiriskan daging yang sudah direbus, saat sudah agak dingin lumuri daging dengan bumbu yang tadi dibuat. Diamkan 5 menit.
- Panggang daging yang sudah dibumbui di atas teflon dengan api yang kecil, bolak balik daging sampai warnanya berubah agak gosong.
- Proses memanggang tidak perlu terlalu lama karna pada dasarnya dagingnya sudah matang.
- Tata iga sapi pada piring dan temani dengan cocolan (kecap manis, bawang merah, tomat ijo, cabe yg dicincang kasar)
- Selamat makaaannn ??
Demikianlah tadi Resep Iga Bakar Teflon Ala Anak Kos, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Iga Bakar Teflon Ala Anak Kos diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Bakar Teflon Ala Anak Kos diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iga Bakar Teflon Ala Anak Kos dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-iga-bakar-teflon-ala-anak-kos.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.