Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan oleh Nuan Anggreyani Darmawan
Inilah resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan yang dishare oleh Nuan Anggreyani Darmawan bisajadi .
Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 buah Ikan Pari Asap
- 1 buah Terong Ungu
- 1/4 papan Tempe
- 1 pcs Tahu
- 1 buah Kelapa Parut
- Bumbu halus :
- 5 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 2 buah Kunyit
- 1/2 ruas kelingking Lengkuas
- 4 buah Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- sesuai selera Cabai Rawit Merah
- 1 ruas Lengkuas
- 3 lembar Daun Salam
- secukupnya Garam
- sesuai selera Gula
- sedikit Penyedap Rasa Royco
- 1/2 sdt Lada
Cara Membuat
- Goreng setengah matang ikan pari asap
- Potong terong ungu menjadi 8 bagian, tempe, tahu (sesuai selera)
- NB : Karna saya mau kuahnya agak banyakan. Saya buat santan menjadi 2 (kental dan cair)
- Ulek semua bahan bumbu-bumbu sampai halus, kecuali cabai rawit merah
- Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek, sereh, daun salam sampai layu dan harum. Setelah itu langsung masukkan santan cair lalu tunggu mendidih.
- Setelah itu masukkan tempe, tahu, terong ungu dan ikan. Aduk-aduk, lalu masukkan santan kental
- Tunggu sampai mendidih dan terong sudah empuk. Bumbui dengan garam, gula, lada, penyedap rasa royco (cek rasa sesuai selera). Masukkan cabai rawit merah. Tunggu bumbu sampai meresap
- Hidangan siap disajikan????
Itulah Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-ikan-pari-asap-kuah-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.