Resep Iwak karing masak asam (ikan asin telang/tenggiri) oleh Marlina Fiona Hryd
Inilah resep cara membuat Iwak karing masak asam (ikan asin telang/tenggiri). Resep Iwak karing masak asam (ikan asin telang/tenggiri) yang dishare oleh Marlina Fiona Hryd bisajadi .
Resep Iwak karing masak asam (ikan asin telang/tenggiri)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bgks ikan telang yg sdh dipotong
- 1 buah tomat
- 1 buah cabe hijau besar
- 1 buah cabe merah besar
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- Perahan air asam jawa (1 jempol asam jawa diremas2 dlm 100ml)
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya gula merah
- 1/2 sdt garam
- Sdkt penyedap rasa
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 20 cabai rawit (sesuai selera)
Cara Membuat
- Bersihkan ikan asin nya lalu goreng sebentar saja, tiriskan
- Tumis bumbu halus, sambil terus diaduk.. Setelah mulai harum dan warna bumbu berubah baru masukkan irisan bawang merah & putih, beserta potongan cabe
- Aduk2, tambahkan perasan air asam jawa, lalu masukkan ikan asin
- Tambahkan sdkt garam (sdkt saja untuk menyeimbangkan rasa, karena ikan nya udh asin dluan), dan gula serta penyedap rasa
- Masukkan potongan tomat dan tunggu air menyusut dan tertinggal minyak
- Selesai
Demikianlah tadi Resep Iwak karing masak asam (ikan asin telang/tenggiri), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Iwak karing masak asam (ikan asin telang/tenggiri) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iwak karing masak asam (ikan asin telang/tenggiri) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iwak karing masak asam (ikan asin telang/tenggiri) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-iwak-karing-masak-asam-ikan-asin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.