Home » Uncategories » Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong)

Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong)

    • Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong) oleh Khomzah Nur Hozin

    Berikut ini adalah cara membuat Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong). Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong) yang ditulis Khomzah Nur Hozin bisajadi 5 porsi.



    gambar untuk cara membuat Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong)


    Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong)


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 buah terong yang agak panjang
    2. 5 buah tahu setengah matang
    3. Segenggam teri kering buang kepalanya
    4. Bumbu halus
    5. 4 siung bawang merah
    6. 2 siung bawang putih
    7. 1 buah cabai merah besar (kali ini aku kehabisan stok)
    8. secukupnya cabe rawit (optional)
    9. 1 ruas kunyit
    10. 2 buah kemiri
    11. 1/4 sdt ketumbar
    12. 1/2 terasi (aku pake terasi abc dibelah 2 trus dibakar bentar)
    13. 2 lembar daun salam
    14. 1 batang serai ambil putihnya geprek
    15. 1 ruas laos geprek
    16. 600 ml santan (aku dari 1/2 kelapa jadinggak seberapa kental)
    17. secukupnya garam, gula, merica
    18. secukupnya minyak untuk menumis bumbu

    Cara Membuat

    1. Kupas kulit terong (aku kelupaan) potong2 rendam di air. Potong2 tahu seauai selera. Cuci bersih ikan teri.
    2. Haluskan bumbu. Siapkan minyak dan tumis sampai harum. Masukkan sereh, laos dan daun salam sampai layu. Masukkan teri dan aduk sebentar
    3. Masukkan santan dan aduk sampai mendidih.
    4. Masukkan terong dan tahu. Tambahkan garam, merica dan gula.
    5. Masak sampai kuah berkurang dan santan mengeluarkan minyak. Test rasa dan angkat



    Demikianlah tadi Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lodeh Gurih Tari-Ong (Tahu Teri Terong) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-lodeh-gurih-tari-ong-tahu-teri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.