Home » Uncategories » Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak)

Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak)

    • Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak) oleh NFZulfa

    Inilah resep cara membuat Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak). Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak) yang ditulis NFZulfa bisa menjadi .



    resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak)


    Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Mie Telor
    2. 1 ekor Ayam Kampung (lebih enak) pisahkan kulitnya
    3. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
    4. 1/2 sdt Bawang Putih bubuk
    5. Garam
    6. Air
    7. Bawang Goreng
    8. ? Bumbu Halus:
    9. 2 cm Lengkuas
    10. 1 cm Jahe
    11. 1 cm Kunyit
    12. 5 siung Bawang Merah
    13. 3 siung Bawang Putih
    14. 1/2 sdt Kemiri
    15. Gula
    16. Garam
    17. Kecap Manis
    18. Minyak Goreng
    19. ? Bahan utk minyak mie ayam:
    20. Kulit ayam
    21. 2 siung Bawang Putih iris
    22. 2 siung Bawang Putih iris
    23. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
    24. 1 gelas Minyak Goreng (minyak kelapa lebih enak)
    25. ? Pelengkap:
    26. Saosin/Caisim

    Cara Membuat

    1. Pisahkan kulit, dada dan tulang ayam. Sisihkan.
    2. Potong dadu daging ayam.
    3. Didihkan air, tambahkan 1/2 sdt ketumbar. Masukkan daging dan tulang ayam. Rebus hingga matang.
    4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Dan geprek lengkuas.
    5. Angkat daging dan tulang ayam. Sisa air untuk kuah. Tambahkan bawang goreng. Pastikan panas saat menyajikan.
    6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas. Masukkan daging dan tulang ayam. Tambahkan kecap manis, gula dan garam. Tes rasa.
    7. Minyak mie ayam: panaskan minyak, goreng bawang putih, kulit ayam dan ketumbar bubuk. Tiriskan bawang dan kulit (dapat digunakan untuk topping). Minyak mie ayam siap.
    8. Rebus Mie.
    9. Rebus Saosin/Caisim.
    10. Siapkan mangkuk. Beri 1 sdm minyak mie ayam, 1 sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis. Aduk. Masukkan mie, beri topping tumisan ayam, dan rebusan caisim.
    11. Sajikan.
    12. Note: tambahkan dada ayam potong jika daging ayam kampung terlalu sedikit



    Demikianlah Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie Ayam (Mie, Kuah, dan Minyak) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-mie-ayam-mie-kuah-dan-minyak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.