Resep Moist Chocolate Chiffon Cake Mini oleh Christyanty Alfantri
Berikut ini adalah resep memasak Moist Chocolate Chiffon Cake Mini. Resep Moist Chocolate Chiffon Cake Mini yang dishare oleh Christyanty Alfantri cukup untuk .
Resep Moist Chocolate Chiffon Cake Mini
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A
- 25 gr cokelat bubuk
- 85 ml susu cair putih/cokelat
- 50 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)
- 55 gr minyak goreng
- 1/2 sdt pasta cokelat
- 100 gr terigu kunci biru
- 1/2 sdt baking powder
- 6 butir kuning telur
- Bahan B
- 6 butir putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt cream of tartar
- 140 gr gula pasir
- Choco chip untuk taburan
Cara Membuat
- Larutkan cokelat bubuk di dalam susu cair panas. Tambahkan DCC dan minyak goreng, aduk rata. Sisihkan
- Tambahkan kuning telur ke dalam pasta no 1 (resep aslinya bahan kering dulu yang masuk, berhubung udah kecemplung jadi di lanjut aja)
- Masukkan terigu dan bakimg powder, aduk rata dengan whisker secara perlahan sampai tercampur semua dan homogen
- Kocok putih telur, garan dan cream of tartar dengan menggunakan mixer sampai berbusa dan setebgah mengembang, masukkan gula pasir secara bertahap kocok terus sampai mengembang dan berjejak
- Aduk rata dengan spatula adonan putih telur ke pasta, sambil di aduk perlahan hingga rata
- Tuang ke dalam loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun, beri topping sesuai selera. Panggang dengan suhu 160 derajat kurang lebih 60 menit tergantung oven masing2
- Setelah matang segera tangkupkan loyang sampai dingin, keluarkan kue dengan cara di sisir menggunakan pisau..kue siap di sajikan ??
- Karena hasilnya jadi beberapa loyang mini hiasan pun sesuai request krucil2 ??
- Hasilnya nyoklat banget
Itulah Resep Moist Chocolate Chiffon Cake Mini, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Moist Chocolate Chiffon Cake Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Moist Chocolate Chiffon Cake Mini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Moist Chocolate Chiffon Cake Mini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-moist-chocolate-chiffon-cake-mini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.