Resep Onde - Onde Empuk

Resep Onde - Onde Empuk oleh Ibu Malka

Berikut ini adalah resep cara membuat Onde - Onde Empuk. Resep Onde - Onde Empuk yang dibuat oleh Ibu Malka bisa disajikan 8 porsi.

Resep Onde - Onde Empuk

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 225 gr Tepung ketan
2. 75 gr Kentang kukus, haluskan
3. 75 gr Gula pasir
4. 1/4 sdt Garam
5. 175 cc Air hangat
6. 100 gr Wijen
7. Secukupnya Air matang untuk celupan
8. Bahan Isi
9. 100 gr Kacang ijo kupas, rendam selama 1 jam dan kukus 25 menit
10. 100 cc Santan
11. 1/8 sdt Garam
12. 50 gr Gula pasir
13. 1/8 sdt Vanili bubuk

Cara Membuat

1. Kulit :
   Campur tepung ketan, kentang, gula dan garam. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
2. Timbang adonan @ 20 gr
3. Isi :
   Blender kacang ijo dan santan. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula, garam dan vanili. Masak hingga adonan kalis . Timbang adonan isi @ 10 gr
4. Ambil adonan kulit, pipihkan tambahkan isi, bulatkan kembali. Celup ke air lalu gulingkan ke wijen. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan

Demikianlah Resep Onde - Onde Empuk, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Onde - Onde Empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde - Onde Empuk diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Onde - Onde Empuk dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-onde-onde-empuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.