Resep Opor Ayam oleh Yati Chaniago
Berikut ini cara membuat Opor Ayam. Resep Opor Ayam yang dibuat oleh Yati Chaniago bisa menjadi .
Resep Opor Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 buah paha ayam
- 1/2 butir kelapa tua
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 st merica butir
- 1 st ketumbar
- seruas jahe
- seruas kunyit
- daun salam
- serai
- lengkuas
- daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- sedikit minyak untuk menumis
Cara Membuat
- Rebus ayam sampai setengah empuk.
- Peras kelapa jadi kurleb 1,5 l santan
- Sangrai kemiri dan ketumbar.
- Tumbuk semua bumbu kecuali daun2 an dan geprek lengkuas.
- Tumis bumbu dg sedikit minyak, sampai harum, masukan santan dan ayam. Aduk hingga kuah menyusut dan matang, tambahkan gula dan garam, cek rasa.
- Nikmati dengan sambal goreng ati, lontong dan taburan bawang goreng.
Itulah Resep Opor Ayam, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-opor-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.