Resep Oseng kikil sapi pedas manis oleh Anto
Dibawah ini adalah resep masakan Oseng kikil sapi pedas manis. Resep Oseng kikil sapi pedas manis yang dibuat oleh Anto bisajadi .

Resep Oseng kikil sapi pedas manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kikil sapi (saya potong persegi panjang ± 1 cm)
 - 5 Siung Bawang Merah
 - 3 Siung Bawang Putih
 - 2 Buah Cabai Hijau besar
 - 2 Buah Cabai Merah Besar
 - 5 Buah Cabai Rawit
 - 1 Buah Tomat
 - 2 Lembar Daun Salam
 - 1 Ruas Lengkuas (± 1 cm) memarkan
 - 2 Sdm kecap manis
 - 1/2 Sdt kaldu ayam
 - Secukupnya Garam
 - secukupnya Merica/ Lada
 - secukupnya Minyak goreng untuk menumis
 - secukupnya Air
 
Cara Membuat
- Siapkan Semua bahan.
 - Potong kikil sapi persegi panjang ± 1 cm. (jangan lupa dicuci bersih ya guys).
 - Iris bawang putih dan bawang merah.
 - Iris juga cabai rawit, cabai hijau, cabai merah dan tomat. Jangan lupa merica/ Lada di giling halus.
 - Panaskan minyak goreng secukupnya., lalu tumis bawang merah dan bawang putih.
 - Masukan potongan tomat, cabai, lengkuas, daun salam, kaldu ayam dan merica/lada giling halus.
 - Masukan kikil sapi dan kecap, tumis sebentar hingga bumbu meresap.
 - Beri sedikit air masak hingga airnya semakin berkurang dan Bumbu meresap. (Koreksi rasa).
 - Kalau airnya sudah berkurang angkat, Oseng kikil sapi pedas manis siap dihidangkan teman nasi santap siang. ????
 - Selamat mencoba guys semoga bermanfaat. ????