Resep Oseng Sambal Sawi Putih-Tempe-Terong oleh Nancy Firstiant's Kitchen
Berikut ini resep Oseng Sambal Sawi Putih-Tempe-Terong. Resep Oseng Sambal Sawi Putih-Tempe-Terong yang dishare oleh Nancy Firstiant's Kitchen bisajadi .
Resep Oseng Sambal Sawi Putih-Tempe-Terong
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 lembar sawi putih
- 2 papan tempe
- 2 buah terong
- 4 buah tomat besar
- 1 buah cabe besar merah
- 5 buah cabe rawit (bisa lebih klo suka pedas)
- 1 potong terasi
- 5 siung bawang putih
- 1 buah jeruk sambal/limau
- 2 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm fish sauce (optional)
- 2/3 gelas air/kaldu
- Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
- Potong² sawi putih. Itu ada sawi ijo kebetulan ada sedikit jadi saya ikutkan ajaa..
- Potong² tempe, ini saya goreng tidak kering sehari sebelumnya. Rencana mo dipenyet ajaa tapi gak jadi, dah kadung malam dan ngantuk ??
- Potong² terong, lalu goreng. Sisihkan
- Potong² kecil tomat, memanjang cabe besar, tipis² cabe kecil. Sisihkan
- Secuil terasi. Sepertinya stok trasi kudu siap² ditambah deh.. ??
- Bawang putih ditumbuk. Bagi 2 bagian. ? dan ? bagian. Sisihkan
- Goreng kering bawang putih yang ? bagian. Sisihkan
- Tumis bawang putih yang ? bagian sampai harum. Masukkan potongan cabe besar dan kecil. Aduk sampai layu dan harum. Masukkan tomat, masak hingga hancur. Beri perasan air jeruk limau. Bijinya ditanam aja, jangan diikutkan ??
- Masukkan air kaldu, tunggu mendidih, lalu masukkan tempe. Aduk².
- Masukkan terong. Aduk² sebentar. Tambahkan gula, garam, merica, fis
Itulah tadi Resep Oseng Sambal Sawi Putih-Tempe-Terong, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng Sambal Sawi Putih-Tempe-Terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Sambal Sawi Putih-Tempe-Terong diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Sambal Sawi Putih-Tempe-Terong dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-oseng-sambal-sawi-putih-tempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.