Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi oleh ??niabundaalif.blogspot.com
Berikut ini adalah resep memasak Semur Bola-Bola Daging Sapi. Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi yang dishare oleh ??niabundaalif.blogspot.com dapat disajikan .
Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- ?? Bola-bola daging
- 200 gram daging sapi cincang
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung panir/oatmeal
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm margarin
- ?? Bumbu
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 bagian bawang bombay
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- 4 buah cengkih
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 lbr daun salam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Secukupnya kecap manis
- 1 sdm tepung maizena
- 2 buah kentang
Cara Membuat
- Bola-bola daging :
- Dalam food processor campur daging cincang dengan telur, tepung panir, kaldu jamur, blend hingga tercampur rata. Bentuk bola-bola daging hingga habis, lelehkan margarin, masak bola-bola daging hingga matang, tiriskan.
- Bumbu :
- Iris tipis duo bawang, bawang bombai, cuci bersih bumbu alung. Kupas kentang, kemudian potong dadu, cuci bersih.
- Panaskan kembali margarin bekas memasak bola-bola daging, masukkan bawang-bawangan, salam, lengkuas, cengkeh, tumis hingga harum, masukkan air, tambakhan, bubuk ketumbar, bubuk pala, gula, garam, kecap manis, masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan potongan kentang, bola-bola daging, masak hingga kentang, empuk, bumbu meresap, dan air menyusut. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, tambahkan ke dalam masakan, aduk cepat, masak hingga meletup-letup.
- Sajikan semur bola-bola daging sapi dengan nasi hangat.
Itulah tadi Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-semur-bola-bola-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.