Resep Sop Daging dan Tetelan oleh Renie Wisra
Berikut ini adalah resep cara membuat Sop Daging dan Tetelan. Resep Sop Daging dan Tetelan yang dibuat oleh Renie Wisra bisa jadi .
Resep Sop Daging dan Tetelan
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging dan tetelan
- 3 bh wortel
- 2 bh kentang
- 2 btg daun bawang dan seledri
- 1/2 bh tomat
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Sejempol jahe geprek
- 2 bh bunga lawang
- 3 bh cengkeh
- 4 bh kapulaga
- 2 cm kayu manis
- Secukupnya garam, lada bubuk dan pala bubuk
Langkah
Presto daging dan tetelan yg sudah dibersihkan, potong dadu. Tambahkan garam, pala bubuk, lada bubuk, jahe, bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Presto sekitar 15 menit. Saring daging dan air rebusan nya untuk menghilangkan sisa2 lemak. Kalau saya daging dan air rebusan dipindah kan ke panci yg baru.
Rebus kembali daging tadi dengan tambahan irisan wortel dan kentang. Sambil menunggu wortel dan kentang empuk, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris. Lalu masukkan ke dlm rebusan daging (minyak bekas tumisan jgn ikut dimasukkan ya). Setelah hampir empuk baru masukkan irisan daun bawang, seledri dan tomat. Koreksi rasa ??
Demikianlah Resep Sop Daging dan Tetelan, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Daging dan Tetelan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Daging dan Tetelan Oleh Renie Wisra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Daging dan Tetelan Oleh Renie Wisra dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-sop-daging-dan-tetelan-oleh-renie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.