Resep Soto Ayam Lamongan oleh Nanda Septyana
Berikut ini resep Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan yang ditulis Nanda Septyana bisa menjadi .
Resep Soto Ayam Lamongan
Porsi:
Bahan-bahan
- Isian :
- Ayam
- Sohun
- Toge
- Kol (kalo suka)
- Telur rebus
- Bawang merah goreng
- Tomat
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- secukupnya Lada
- secukupnya Ketumbar
- 1 btg kecil kayu manis
- secukupnya Jinten
- 1 btr kapulaga
- 1 cm kunyit
- Bumbu di geprek :
- 1 btg serai
- 1 cm jahe
- 1 cm laos
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Cara Membuat
- Rebus ayam, tiriskan, lalu goreng sebentar saja, lalu di suir
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu yg di geprek dan daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan kaldu ayam sesuai selera dan tambahkan air. (saya masukkan juga sayap ayam untuk menambah rasa)
- Rebus tumisan bumbu, kaldu ayam dan air sampai mendidih. Tambahkan gula sedikit, garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya jika perlu (saran saya yg non veksin dan msg)
- Sajikan suiran ayam, toge, kol, sohun, potongan tomat dan telur rebus. Tambahkan bawang merah goreng dan perasan jeruk limo secukupnya.
Demikianlah Resep Soto Ayam Lamongan, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Lamongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Lamongan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Lamongan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-soto-ayam-lamongan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.