» » Resep Soto Ayam

Resep Soto Ayam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam

    • Resep Soto Ayam oleh Bunda Ei

    Inilah cara memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang ditulis Bunda Ei bisa disajikan 5 porsi.



    resep makanan Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram ayam, saya 350 gram fillet ayam
    2. 2,5 liter air
    3. Bumbu halus:
    4. 5 siung bawang merah
    5. 4 siung bawang putih
    6. 3 cm kunyit
    7. 3 butir kemiri
    8. 1 sdt ketumbar
    9. Bumbu pelengkap:
    10. 2 batang serai, ambil putihnya lalu memarkan
    11. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
    12. 2 lembar daun salam
    13. 2 cm lengkuas
    14. Secukupnya gula, garam, merica bubuk
    15. 1 batang daun bawang untuk di kuah, iris2
    16. Bahan pelengkap:
    17. Kol iris (tambahan saya)
    18. Secukupnya toge, seduh air panas sebentar
    19. Sambal rawit
    20. Irisan jeruk nipis
    21. Irisan tomat bila suka
    22. Irisan daun bawang dan seledri

    Cara Membuat

    1. Tumis bumbu halus dengan salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
    2. Masukan ayam, aduk hingga berubah warna.
    3. Masukan air. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk. Beri gula, garam, merica bubuk.
    4. Setelah ayam empuk, angkat ayam lalu goreng hingga kering. Kalo saya tidak di goreng lagi.
    5. Masukan irisan daun bawang ke dalam kuah, masak sebentar hingga layu.
    6. Tata di mangkok saji. Irisan kol, kol, suwiran ayam. Beri kuah soto. Sajikan dengan bahan pelengkap.
    7. Sajikan.



    Demikianlah tadi Resep Soto Ayam, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-soto-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.