Resep SOTO BETAWI *tanpa santan* oleh Ami Mardiana Karyatmadja
Inilah resep cara membuat SOTO BETAWI *tanpa santan*. Resep SOTO BETAWI *tanpa santan* yang dishare oleh Ami Mardiana Karyatmadja cukup untuk 6 porsi.
Resep SOTO BETAWI *tanpa santan*
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram daging sapi, potong kecil2 sesuai selera
- 2 btg sereh, keprek
- 1/2 sdt cengkeh
- 1 btg kayu manis
- 1 bks susu bubuk, larutkan dg air matang (kekentalan bisa disesuaikan dengan selera larutkan dengan 1/2 gelas air)
- Garam Penyedap bila suka (ganti gula)
- Bumbu halus :
- 5 bh cabe merah keriting
- 10 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 biji pala (1/2 pala lgs direbus tanpa di haluskan)
- Pelengkap :
- 2 Telur rebus, kupas, goreng, belah
- Tomat merah, potong2
- Kentang goreng
- Daun bawang, iris halus
- Daun seledri, iris halus
- Bawang goreng
- Emping
- Sambal
- cuka
Langkah
Rebus daging bersama sereh, daun salam, kayu manis dan cengkih sampai daging empuk.
Tumis bumbu halus sampai harum.
Masukan tumisan bumbu halus ke dalam panci daging yg sudah empuk. Biar kan mendidih dengan api kecil.
Setelah mendidih, tambahkan susu (kalau pakai susu bubuk cairkan terlebih dahulu), aduk2. Tambah kan garam, penyedap rasa.
Cicipi. Biarkan mendidih. Mati kan api. Sajikan bersama pelengkap dan nasi panas -Selamat Makan Siang-
Demikianlah tadi Resep SOTO BETAWI *tanpa santan*, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep SOTO BETAWI *tanpa santan* diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOTO BETAWI *tanpa santan* Kiriman dari Ami Mardiana Karyatmadja diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep SOTO BETAWI *tanpa santan* Kiriman dari Ami Mardiana Karyatmadja dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-soto-betawi-tanpa-santan-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.