Resep Tahu Gimbal oleh Ibu Malka
Inilah resep masakan Tahu Gimbal. Resep Tahu Gimbal yang dishare oleh Ibu Malka cukup untuk 5 porsi.
Resep Tahu Gimbal
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Gimbal Udang :
- 200 gr udang, buang kaki dan kepalanya, cuci bersih
- 100 gr tepung serbaguna
- 50 gr tepung beras
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam
- 200 ml air matang
- Bumbu Kacang :
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 1 siung bawang putih, geprek, goreng sebentar
- secukupnya garam dan gula merah
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm petis udang
- 1 buah cabe merah keriting (jika suka)
- secukupnya Air
- Pelengkap :
- lontong, potong2
- tauge, rebus sebentar, tiriskan
- telor ceplok
- kerupuk udang, bawang goreng dan irisan seledri
- kecap
Langkah
Campur semua bahan gimbal jadi satu, aduk rata. Panaskan minyak yg banyak, ambil 1 sendok sayur adonan gimbal, goreng tipis. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan
Haluskan semua bahan bumbu kacang, beri air 200-225 ml. Tes rasa.
Penyajian : taruh potongan lontong diatas piring, beri tauge. Siram dengan bumbu kacang, taburi dgn bawang merah dan seledri. Beri telor ceplok dan gimbal udang yg telah dipotong2. Beri kecap manis
Itulah tadi Resep Tahu Gimbal, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tahu Gimbal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Gimbal By Ibu Malka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Gimbal By Ibu Malka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-tahu-gimbal-by-ibu-malka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.