Resep Tongkol suwir sambal matah oleh Buncha
Berikut ini adalah cara membuat Tongkol suwir sambal matah. Resep Tongkol suwir sambal matah yang dibuat oleh Buncha cukup untuk 5 porsi.
Resep Tongkol suwir sambal matah
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr tongkol basah
- 2 bh jeruk limo
- 3 batang serai ambil yg putihnya aja
- 6 siung bawang merah
- 15 butir rawit merah
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm terasi bubuk
Cara Membuat
- Cuci bersih ikan. Taburi garam sedikit dan kasih perasan air jeruk.
- Goreng ikan sampai matang tapi jangan sampai garing. Angkat lalu suwir2.
- Iris cabe rawit, serai, bawang merah dan daun bawang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan terasi 1 sendok makan, goreng sebentar. Lalu tuangkan terasi dan minyak panas ke campuran irisan cabe, bawang, serai dan daun bawang. Beri sedikit garam aduk2 rata. Tambahkan perasan jeruk limo. Lalu koreksi rasa.
- Campurkan suwiran ikan dengan sambal di mangkuk saji... siap disantap bersama nasi hangat...
- Disclaimer: hati2 buat yg diet... terancam gagal kl makan pake ini :D
Demikianlah Resep Tongkol suwir sambal matah, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongkol suwir sambal matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol suwir sambal matah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongkol suwir sambal matah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-tongkol-suwir-sambal-matah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.