Resep Tongseng Kambing oleh Shinta Madinatul
Berikut ini resep Tongseng Kambing. Resep Tongseng Kambing yang dibuat oleh Shinta Madinatul bisa menjadi .
Resep Tongseng Kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- Bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5 buah kemiri (pecah)
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm kecil garam
- Bumbu kasar :
- 1 buah lengkuas (geprek)
- 2 daun jeruk
- 1 daun salam
- 1/3 gula merah (saya pakai sedikit)
- 1/2 sdm merica /lada bubuk (ladaku)
- 1/2 sdm ketumbar bubuk (sasetan)
- 1/2 sdm royko ayam/sapi
- 1 gelas besar air matang
- Kambing ya pastinya (cuci bersih potong,beri nanas agar empuk)
- 4 tomat hijau fresh
- seperlunya Kol
- 10 cabai rawit
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm santai kara
Cara Membuat
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga matang
- Masukan bumbu kasar (salam,daun jeruk,lengkuas)
- Masukan air hingga mendidih,masukan gula merah,merica,ketumbar,royko,santai kara,masukan daging kambing sampai empuk.
- Masukan tomat & kol beserta cabai rawit,cicipi rasa.
- Hidangkan hangat2 ya.
Demikianlah Resep Tongseng Kambing, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-tongseng-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.