Resep Udang Sosis Saus Telur Asam Manis oleh Ika Noviyanti
Berikut ini resep cara membuat Udang Sosis Saus Telur Asam Manis. Resep Udang Sosis Saus Telur Asam Manis yang ditulis Ika Noviyanti bisa menjadi 3 porsi.
Resep Udang Sosis Saus Telur Asam Manis
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang, bersihkan
- 2 buah sosis, potong serong
- 3 btg daun bawang, potong besar
- 1 butir telur, kocok
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 cm jahe
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 cm lengkuas
- 1 lbr daun salam
- 1 sdt perasan air jeruk nipis
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm saos sambal
- 2 sdt garam
- secukupnya penyedap rasa
- 2 sdm mentega
- 2 sdm minyak sayur
- 3 sdm air
- 1 btg serai
- secukupnya gula jawa
Langkah
Panaskan penggorengan, beri mentega, goreng udang hingga kemerahan (setengah matang aja)
Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, ketumbar). Geprek lengkuas dan serai
Tumis bumbu, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum, masukkan tomat, saos tiram, saos sambal, garam, air, gula Jawa dan penyedap rasa. Masak hingga tomat hancur. Tes rasa
Masukkan udang dan sosis, masak sempai hingga udang matang. Masukkan daun bawang dan telur yang telah di kocok. Masak hingga matang.
Tes rasa. Jika sudah pas. Hidangan siap di sajikan....... Hhmmmmm yummmyyyyyy
Itulah tadi Resep Udang Sosis Saus Telur Asam Manis, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang Sosis Saus Telur Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Sosis Saus Telur Asam Manis Kiriman dari Ika Noviyanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Sosis Saus Telur Asam Manis Kiriman dari Ika Noviyanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/01/resep-udang-sosis-saus-telur-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.