Home » Uncategories » Resep Ayam Kecap Brokoli

Resep Ayam Kecap Brokoli

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Kecap Brokoli

    • Resep Ayam Kecap Brokoli oleh #Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee

    Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Kecap Brokoli. Resep Ayam Kecap Brokoli yang ditulis #Dapur_Unda || Chyntia W. Dhee bisa menjadi 4 orang.



    resep lengkap untuk Ayam Kecap Brokoli


    Resep Ayam Kecap Brokoli


    Porsi: 4 orang

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera (jng terlalu kecil)
    2. 250 gr jamur kancing, iris-iris
    3. 100 gr brokoli
    4. 1 buah bawang bombay, iris sedang
    5. 1 buah jeruk nipis
    6. 1 sdm saori saos tiram
    7. 5 sdm kecap manis
    8. 1 sdt merica bubuk
    9. 2 buah cabe merah, iris serong
    10. 1 ruas jahe, geprek
    11. 1 lembar daun salam
    12. 1/2 sdt masako rasa ayam (skip)
    13. secukupnya garam dan gula
    14. Bumbu halus:
    15. 3 butir bawang merah
    16. 2 siung bawang putih yg agak besar
    17. 3 buah cabe rawit merah
    18. 2 butir kemiri yg sudah di sangrai
    19. biji pala sedikit
    20. 1 sdt maizenna larutkan dengan sedikit air

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ayam dalam wadah dengan perasan jeruk nipis dan garam, remas2 sebentar lalu diamkan selama 10-15 menit. Setelah ayam mengeluarkan lendir2 cuci ayam hingga benar2 bersih. Lalu goreng ayam hingga stengah garing. Angkat sisih kan.
    2. Tuang minyak dalam wajan panas tambahkan 1 sdm mentega. Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan jahe dan daun salam.
    3. Stelah harum masukan bumbu halus, tambahkan garam, gula, saori saos tiram, masako, lada bubuk aduk kembali. Masukan brokoli aduk hingga brokoli stengah layu.
    4. Masukan ayam yg telah di goreng, tambahkan kecap manis, aduk beri sedikit air, aduk kembali agar bumbu meresap, lalu masukan jamur nya, aduk hingga semua layu.
    5. Tambahkan maizena yg telah di larutkan dengan air, aduk kembali. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.



    Demikianlah Resep Ayam Kecap Brokoli, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Brokoli diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Brokoli diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Brokoli dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-ayam-kecap-brokoli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.