Resep Donat Alfabet oleh Titi Dwi H
Inilah resep Donat Alfabet. Resep Donat Alfabet yang dishare oleh Titi Dwi H cukup untuk .
Resep Donat Alfabet
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung protein tinggi
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm mentega
- ± 70 ml air
- secukupnya garam
- Topping :
- 150 gr DCC (lelehkan)
Cara Membuat
-
Buat water roux : campur 2 sdm tepung terigu dengan 50 ml air. Masak di atas api kecil hingga mengental/warna seperti susu. Dinginkan
-
Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, telur, water roux dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur, masukkan sedikit2 air, uleni hingga kalis. Kemudian masukkan mentega, uleni lagi sampai benar2 kalis
-
Tutup dengan kain bersih, diamkan ±1 jam hingga mengembang 2X lipat.
-
Kempiskan adonan, lalu bentuk sesuai selera (saya bentuk alfabet secara manual) diamkan lagi ±30 menit
-
Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. (Goreng 1 kali balik saja)
-
Dinginkan, beri topping sesuai selera ??
Demikianlah Resep Donat Alfabet, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat Alfabet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Alfabet By Titi Dwi H diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Alfabet By Titi Dwi H dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-donat-alfabet-by-titi-dwi-h.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.