» » Resep Gulai cumi isi tahu Karya Diah Yulianti

Resep Gulai cumi isi tahu Karya Diah Yulianti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai cumi isi tahu Karya Diah Yulianti

    • Resep Gulai cumi isi tahu oleh Diah Yulianti

    Inilah resep masakan Gulai cumi isi tahu. Resep Gulai cumi isi tahu yang dishare oleh Diah Yulianti bisa menjadi 6 porsi.



    cara membuat Gulai cumi isi tahu


    Resep Gulai cumi isi tahu


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram cumi segar
    2. 2 buah tahu ukuran sedang, haluskan dengan garpu
    3. 1 butir telur kocok lepas
    4. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
    5. 1 batang sereh, memarkan
    6. 1 lembar daun kunyit, buat simpul
    7. 2 lembar daun salam
    8. 3 cm lengkuas, memarkan
    9. 300 ml santan *saya pakai santan kemasan
    10. secukupnya Garam dan gula merah
    11. 8 butir bawang merah
    12. 4 siung bawang putih
    13. 2 buah cabe merah
    14. 1 sdt ketumbar, sangrai
    15. 2 butir kemiri, sangrai
    16. 1/2 sdt merica bubuk
    17. 2 sdm kunyit bubuk

    Langkah

    1. Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Sisihkan. Campur tahu dan telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata. Masukan campuran tahu dan kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Sematkan. Kukus cumi selama 15 menit, lalu angkat dan tiriskan.

    2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus.

    3. Masukan daun salam, daun kunyit, sereh, lengkuas sampai harum dan matang.

    4. Tambahkan santan, garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai santan mendidih dan keluar minyak. Proses ini kurang lebih 15 menit ya.

    5. Masukkan cumi-cumi, masak sampai matang dan bumbu meresap sambil sesekali di aduk. Setelah matang, sajikan.




    Itulah tadi Resep Gulai cumi isi tahu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Gulai cumi isi tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai cumi isi tahu Karya Diah Yulianti diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Gulai cumi isi tahu Karya Diah Yulianti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-gulai-cumi-isi-tahu-karya-diah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.