Resep Kari Istimewa 'Ayam Kentang Tempe Tahu' oleh Faridawati Latif
Dibawah ini adalah resep Kari Istimewa 'Ayam Kentang Tempe Tahu'. Resep Kari Istimewa 'Ayam Kentang Tempe Tahu' yang ditulis Faridawati Latif dapat disajikan Banyak.
Resep Kari Istimewa 'Ayam Kentang Tempe Tahu'
Porsi: Banyak
Bahan-bahan
- 8 potong ayam
- 2 biji jeruk nipis
- 6 iris tempe
- 5 potong tahu *potong 2
- 2 biji kentang
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 biji cabai rawit
- 1 sdm ketumbar
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 biji kelapa parut *ambil santan
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- 100 ml Air
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya garam
- ~Pelengkap~
- Seledri
- Lombok merah besar
- Bawang goreng
- Kecap manis
Cara Membuat
- Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dilumuri jeruk, berikut tahu, kentang dan tempe
- Siapkan bahan bumbu
- Ulek/blender semua bahan, kecuali : lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh
- Jika bumbu sudah halus, tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga wangi
- Tambahkan air, dilanjutkan dengan ayam, daun salam dan daun jeruk.
- Jika sudah setengah matang, masukkan kentang, tahu dan tempe ditambah dengan santan.
- Masak hingga matang sempurna agar tidak mudah basi.
- Bila sudah matang, beri daun seledri, potongan cabai merah, dan secukupnya bawang goreng
- Buka puasa tadi, serasa seperti lebaran karena menu ini rasanya endess. Apalagi saat ditambahkan jeruk, rawit dan kecap pada saat di piring makan.
Demikianlah Resep Kari Istimewa 'Ayam Kentang Tempe Tahu', Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kari Istimewa 'Ayam Kentang Tempe Tahu' diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Istimewa 'Ayam Kentang Tempe Tahu' diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Istimewa 'Ayam Kentang Tempe Tahu' dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-kari-istimewa-kentang-tempe-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.