Resep Ketan kuning serundeng oleh Servia Madian.
Berikut ini adalah cara membuat Ketan kuning serundeng. Resep Ketan kuning serundeng yang dishare oleh Servia Madian. bisa menjadi .
Resep Ketan kuning serundeng
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr beras ketan, rendam 2 jam
- 125 ml santan
- 2 cm kunyit, bakar, parut
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt jeruk nipis
- Bahan serundeng:
- 200 gr kelapa parut kasar
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1/2 sdt garam
- 3 sdt gula pasir
- 60 gr gula merah, serut
- 50 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus: (bagi yg mau sedikit pedas)
- 3 bh cabe merah
- 1 bh cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat
-
Kukus beras ketan selama 15 menit
-
Campur santan dan kunyit, saring. Tambahkan daun pandan, garam dan daun salam, didihkan. Angkat
-
Campur ketan kukus, air jeruk nipis dan santan, aduk rata sampai meresap. Kukus kembali selama 20 menit hingga matang. Angkat
-
Serundeng, tumis bumbu halus masukkan daun salam, lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan bahan lainnya. Aduk hingga meresap, angkat.
-
Tata ketan kuning beri serundeng diatasnya. Sajikan
Itulah Resep Ketan kuning serundeng, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ketan kuning serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ketan kuning serundeng Dari Servia Madian. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ketan kuning serundeng Dari Servia Madian. dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-ketan-kuning-serundeng-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.