Resep Kikil gulai padang oleh uk
Dibawah ini adalah resep Kikil gulai padang. Resep Kikil gulai padang yang dibuat oleh uk dapat disajikan .
Resep Kikil gulai padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg kikil/kaki sapi (rebus sampai lunak)
- 400 ml santan kental
- 2 batang sereh digeprek
- 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 biji bunga lawang
- 1 biji adas
- 1/2 keping asam kandis
- 1 jari kayu manis ukuran
- 1 lembar daun kunyit (bual simpul)
- secukupnya garam,gula,penyedap
- minyak secukupnya untuk menumis
- bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 15 cabe merah besar
- cabe rawit (aq skip)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 biji pala
Cara Membuat
- Rebus kikil/kaki sapi sampai lunak
- Sementara menunggu kikil lunak blender bumbu halus dan tumis diwajan menggunakan minyak secukupnya sampai harum
- Setelah harum masukkan sereh,daun jeruk,asam kandis,adas,bunga lawang,daun kunyit,kemudian beri gula,garam dan penyedap
- Masukkan kikil,aduk rata
- Tuang santan masak sampai kental,angkat sajikan hangat ?
Demikianlah tadi Resep Kikil gulai padang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kikil gulai padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kikil gulai padang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kikil gulai padang dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-kikil-gulai-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.