Resep Nasi Tim Ikan Tuna oleh bunda_saffa
Inilah resep cara membuat Nasi Tim Ikan Tuna. Resep Nasi Tim Ikan Tuna yang dibuat oleh bunda_saffa bisajadi .
Resep Nasi Tim Ikan Tuna
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 cup beras pulen dicuci bersih dan rendam +/- 1 jam
- 1 potong Ikan tuna filet, potong dadu
- secukupnya Jamur iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sdm minyak zaitun untuk menumis
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/2 sdt saos tiram
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya air
Cara Membuat
- Masukan dalam wadah ikan tuna, merica, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, merica, dan tepung beras, aduk rata, tutup rapat dan simpan di lemari es +/- 30 menit
- Siapkan wajan, masukan minyak wijen, kemudian gula pasir, aduk2 sampai menjadi karamel, masukan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum, tambahkan ikan tuna aduk2 sampai ikan berubah warna, masukan jamur aduk rata, lalu masukan air masak sampai air mendidih
- Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, tes rasa, tambahkan daun bawang, aduk sebentar, matikan api.
- Saring tumisan ikan tuna, sisihkan
- Siapkan wajan, tuang air tumisan, lalu tuang beras, aduk2 sampai kuah habis, apabila dirasa kurang dapat ditambahkan air lagi
- Siapkan mangkuk tahan panas, tata ikan di dasar mangkuk
- Kemudian tutup dengan beras, dan kukus sampai matang.
- Nasi tim siap dihidangkan.
Itulah Resep Nasi Tim Ikan Tuna, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Tim Ikan Tuna diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Tim Ikan Tuna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Tim Ikan Tuna dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-nasi-tim-ikan-tuna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.