Home » Uncategories » Resep Ngohiang Bogor

Resep Ngohiang Bogor

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ngohiang Bogor

    • Resep Ngohiang Bogor oleh Miryam Manuela

    Berikut ini resep memasak Ngohiang Bogor. Resep Ngohiang Bogor yang dibuat oleh Miryam Manuela cukup untuk 2 porsi.



    gambar untuk cara membuat Ngohiang Bogor


    Resep Ngohiang Bogor


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. Ngohiang:
    2. 250 gram daging giling (bisa daging apa saja)
    3. 3 siung bawang putih
    4. 1 sdt bubuk ngohiang
    5. 1 btr telur
    6. 3 sdm tepung tapioka
    7. 1 sdt kaldu jamur
    8. 1 sdm kecap ikan
    9. 1 sdm kecap asin
    10. 1 lembar kulit kembang tahu basah
    11. Saus Kacang:
    12. 3 sdm kacang tanah (sangarai dan haluskan)
    13. 200 ml air matang
    14. 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan air
    15. secukupnya gula dan garam
    16. Acar:
    17. 1 buah wortel ukuran kecil
    18. 1/2 buah lobak ukuran kecil
    19. Tambahan:
    20. 2 buah Tahu Putih (potong jadi 4)
    21. 2 buah kentang (potong jadi 4)

    Cara Membuat

    1. Ngohiang: Campur daging giling, bawang putih yang sudah dihaluskan, telur, tepung tapioka, dan bumbu-bumbu
    2. Siapkan kulit kembang tahu. basahi sedikit. Ambil +/- 3 sdm adonan daging, gulung. Simpan di tempat kukusan
    3. Kukus sampai matang, angkat, dinginkan
    4. Goreng kentang, tahu, dan ngohiang yang sudah didinginkan. Ngohiang bisa diberi balutan tepung terigu sebelum digoreng, agar kulit lebih renyah.
    5. Saus Kacang: Masak air dengan kacang yang sudah dihaluskan (haluskan sampai benar-benar halus), tambahkan gula dan garam sesuai selera. Jika rasa sudah paa, tambahkan larutan tepung aduk hingga mengental.
    6. Acar: Iris tipis wortel dan lobak, tambahkan cuka, gula dan garam sesuai selera
    7. Tata semua di atas piring. Sajikan



    Demikianlah tadi Resep Ngohiang Bogor, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ngohiang Bogor diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ngohiang Bogor diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ngohiang Bogor dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-ngohiang-bogor.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.