Resep Pie Ayam Keju oleh Icha Hadiqah
Inilah resep cara membuat Pie Ayam Keju. Resep Pie Ayam Keju yang dishare oleh Icha Hadiqah dapat disajikan 12 pcs.
Resep Pie Ayam Keju
Porsi: 12 pcs
Bahan-bahan
- ?Bahan kulit:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram mentega
- 1 buah kuning telur
- 100 mL air dingin
- Secukupnya garam
- ?Bahan isian
- 2-3 potong dada ayam. ambil dagingnya aja
- 1 buah bawang bombay
- 1 ikat bayam. ambil helai2 daunnya aja
- 1 buah wortel (kalo kecil ya 2)
- 1 kotak susu UHT yg kecil
- Secukupnya mentega utk menumis
- Secukupnya garam, gula, lada
- ?Bahan tambahan: Keju mozarella
Cara Membuat
-
Campur terigu+mentega+garam. Emang agak susah ngaduknya krn kering tapi gapapa bertahan aja, jgn ditambahin air dulu. Biar adonannya rata tapi teksturnya bergerindil
-
Tambah air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Tambah telur juga. Uleni terus sampai rata dan bisa dibentuk
-
Bagi adonan menjadi 12. Bulat2kan lalu pipihkan di dalam cetakan. Tusuk2 bagian bawahnya dengan garpu agar nanti tidak menggelembung
-
Buat isiannya: tumis irisan bawang dalam mentega. Masukkan cincangan ayam. Tumis sampai ayam setengah matang lalu masukkan wortel.
-
Kalau bahan sebelumnya mulai matang, baru masukkan bayam supaya tidak terlalu layu. Tambahkan susu cair. Masak hingga sedikit mengental
-
Masukkan isian ke masing2 cetakan sampai habis. Selingi dengan potongan mozarella, beri isian lagi, lalu tutup dgn mozarella
-
Lakukan sampai semua cetakan habis. Beri topping cabe bubuk atau lada bubuk jika suka
-
Masukkan cetakan2 ke dalam oven. Krn aku pake oven kompor jd mungkin petunjuk suhunya kurang presisi ya. Tapi wkt itu aku panggang sekitar 150derajat selama 45 menit. Ya dicoba2 aja misal ga yakin uda mateng apa belom dikeluarin bentar dr oven trs diliat crustnya gimana wkwk
-
Voila! Pie sudah matang dan siap disantap ??
Demikianlah Resep Pie Ayam Keju, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pie Ayam Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pie Ayam Keju Kiriman dari Icha Hadiqah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pie Ayam Keju Kiriman dari Icha Hadiqah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-pie-ayam-keju-kiriman-dari-icha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.