Resep Rendang jengkol ????????????

Resep Rendang jengkol ???????????? oleh you's kitchen

Berikut ini resep cara membuat Rendang jengkol ????????????. Resep Rendang jengkol ???????????? yang dibuat oleh you's kitchen dapat disajikan .

Resep Rendang jengkol ????????????

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg jengkol tua (rendam semalam)
2. 3 serai
3. 6 lembar daun salam
4. 6 lembar daun jeruk
5. secukupnya Santan kental
6. Minyak untuk menumis
7. secukupnya Air matang
8. Gula, garam, penyedap masak
9. Bahan halus:
10. 15 bawang merah
11. 5 bawang putih
12. 15 cabai merah
13. 5 cabai rawit (opsi)
14. 2 cm kunyit
15. 2 cm jahe
16. 2 cm lengkuas
17. 2 butir kemiri sangrai
18. Sejumput ketumbar

Cara Membuat

1. Cuci jengkol yang telah di rendam semalaman, lalu rebus sekali, ganti airnya rebus lagi sekitar 1 jam dengan api kecil di tambah 3 daun salam, 3 daun jeruk, 2 serai agar tidak terlalu bau. Setelah empuk pipih kan menggunakan ulekan agar bumbu meresap
2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng beserta daun salam, jeruk, serai sampai wangi..
3. Masukan jengkol yang sudah di pipihkan, tambahkan air secukupnya.. tambahkan gula, garam, penyedap rasa.. tumis sebentar agar bumbu meresap, lalu tambahkan santan.. koreksi rasa.. Done!!! Jengkol siap disantap ??????

Demikianlah Resep Rendang jengkol ????????????, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Rendang jengkol ???????????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang jengkol ???????????? diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang jengkol ???????????? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-rendang-jengkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.