Resep Rica Ceker Kuah Pedas

Resep Rica Ceker Kuah Pedas oleh Farida Anggraini

Berikut ini resep Rica Ceker Kuah Pedas. Resep Rica Ceker Kuah Pedas yang dishare oleh Farida Anggraini cukup untuk .

Resep Rica Ceker Kuah Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ceker ayam segar
2. Air
3. Minyak goreng
4. Santan kental / 1 bungkus santan kara
5. Bumbu halus :
6. 5 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 10 buah cabe rawit merah (boleh tambah sesuai selera)
9. 5 buah cabe merah keriting
10. 1 ruas kunyit (bakar / goreng)
11. ¹/² sdt lada bubuk
12. 5 buah kemiri utuh
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya gula
15. Bumbu tambahan :
16. 1 ruas lengkuas (kupas dan cuci bersih)
17. 3 lembar daun salam
18. 2 batang sereh

Cara Membuat

1. Rebus ceker ayam hingga empuk
2. Haluskan bumbu, geprek lengkuas dan batang sereh.
3. Tumis semua bumbu halus dan bumbu tambahan, hingga harum.
4. Beri air secukupnya, garam dan gula.
5. Masukan ceker, koreksi rasa.
6. Tunggu ceker menyatu dengan bumbu, dan sisakan sedikit kuah (jangan terlalu banyak)
7. Masukan santan. Kemudian tunggu hingga matang.
8. Rica Ceker Kuah Pedas siap disantap...

Itulah Resep Rica Ceker Kuah Pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Rica Ceker Kuah Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica Ceker Kuah Pedas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rica Ceker Kuah Pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-rica-ceker-kuah-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.