Resep Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih

Resep Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih oleh Dinda Ayu Subagio (DCS)

Berikut ini resep memasak Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih. Resep Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih yang dibuat oleh Dinda Ayu Subagio (DCS) dapat disajikan .

Resep Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging ikan tuna segar
2. 250 gr daging ayam (dada)
3. 1 buah kelapa agak muda (parut singgat)
4. secukupnya sereh (untuk melilit)
5. bumbu halus
6. 7 siung bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 11 buah cabe rawit (sesuai selera)
9. 2 buah cabe merah
10. 1 cm kunyit
11. 1 cm jahe
12. 1 sdt ketumbar
13. 5 lembar daun jeruk
14. 3 buah kemiri
15. secukupnya terasi
16. secukupnya gula merah
17. secukupnya gula pasir
18. secukupnya garam

Cara Membuat

1. Sangrai kelapa. Sisihkan.
2. Giling halus daging ikan tuna dan ayam.
3. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan tadi.
4. Tambahkan kelapa sangrai.
5. Tes rasa. Bila ada kurangnya bisa ditambahkan gula pasir/ gulmer/ garamnya.
6. Kepalkan pada bonggol sereh. Bakar dengan api kecil. Jangan terlalu dekat dengan api karena mudah gosong. Boleh dipanggang di teflon atau happy call.
7. NB: 1) jika ingin disimpan lebih lama, disarankan sate dikukus terlebih dahulu. Bakar jika akan dimakan; 2) kalau bingung cari ikan tuna, pakai daging ayam aja boleh. Atau mau coba ikan lainnya (kakap, tongkol, tengiri, gabus, barakuda, dll) juga boleh ya ??; 3) yang nggak mau pke batang sereh boleh juga pke tusukan biasa; 4) daun jeruk boleh juga diiris halus (tidak akan merubah rasa, masih sama" enak) ??
8. Ini resep nggak saklek harus sama, monggo dikreasikan sesuai selera. Ini resep super gampang, monggo dicoba buat hidangan romadhon ??

Itulah Resep Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate Lilit Ikan Tuna dan Ayam Super Simple Super Gurih dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-sate-lilit-ikan-tuna-dan-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.