Resep Saus bolognise oleh Nhurul Wahida
Berikut ini cara membuat Saus bolognise. Resep Saus bolognise yang dibuat oleh Nhurul Wahida dapat disajikan .
Resep Saus bolognise
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging cincang
- 3 bh wortel sedang (potong dadu kecil)
- 1 bh bawang bombay (cincang)
- 2 bh bawang putih (cincang)
- 3 bh tomato concase (puree tomat)
- 1/2 klg tomato paste
- 1 sdt oregano
- 1/2 sdt thyme
- 3 lmbr bayleaf
- 1 sdm demi glaze instan (seduh dgn air panas)
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 250 ml air kaldu sapi
- 3 sdm margarin
Cara Membuat
-
Panaskan margarin, tumis bawang bombay + bawang putih hingga harum
-
Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna
-
Masukkan wortel, tomat concase, tomato paste, air kaldu, masak hingga lembut
-
Setelah airnya mnyusut sdikit masukkan demi glaze, oregano, thyme, bayleaf, merica, garam, msak hingga mngental, angkat sajikan bersama spaghetti pasta,,,
-
Selamat mencoba!
Demikianlah tadi Resep Saus bolognise, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Saus bolognise diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Saus bolognise By Nhurul Wahida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Saus bolognise By Nhurul Wahida dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-saus-bolognise-by-nhurul-wahida.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.