Resep Sayur Asem oleh Risa Hasanah Nasution
Berikut ini cara membuat Sayur Asem. Resep Sayur Asem yang ditulis Risa Hasanah Nasution cukup untuk .
Resep Sayur Asem
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 6 buah cabe merah
- 2 ruas jari lengkuas
- 1/2 potong terasi udang abc (dibakar)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- 1/2 panci air
- 2 lembar daun salam
- 2 mata asam jawa
- 1 potong jagung muda
- 1 genggam Melinjo
- 1 genggam Kacang tanah
- 1/4 buah Sayur nangka
- 1/4 buah Pepaya muda
- 1 genggam Daun melinjo
- 1/2 buah Labu siam
- 5 buah Kacang panjang
- 1/4 buah Kol
Cara Membuat
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan kemiri
- Bakar terasi sampai tercium bau bakaran
- Panaskan air ke dalam panci. Masukkan jagung, sayur nangka, melinjo, kacang tanah, pepaya muda, labu siam, dan kacang panjang. Masak sampai sayur lunak.
- Masukkan daun salam, kol, daun melinjo, bumbu yang dihaluskan, terasi bakar, lengkuas, dan asam jawa. Aduk hingga merata
- Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
- Siapkan mangkok, sajikan dan sayur asem siap dihidangkan
Itulah Resep Sayur Asem, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayur Asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asem dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-sayur-asem_14.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.