Resep Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan oleh aghni_
Berikut ini adalah resep memasak Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan. Resep Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan yang ditulis aghni_ bisa menjadi 4 porsi.
Resep Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah Labu Siam (uk. besar)
- 1/2 Papan Tempe (kurleb 500 gram)
- 4 butir Telur Ayam
- 150 ml Santan Kental
- 2 siung Bawang Putih
- 4 siung Bawang Merah
- 3 buah Cabe Merah Keriting
- 1 buah Tomat
- 2 btg Daun Bawang
- 600 ml Air
- secukupnya Garam
- Minyak Goreng
Langkah
-
Rebus dan kupas telur ayam. Kemudian goreng hingga putihnya kecoklatan. (Saya suka dengan telur bulat yang digoreng dulu seperti ini, klo tidak suka atau repot bagian gorengnya di-skip saja hehe)
-
Potong tempe tipis memanjang, goreng setengah matang, dan tiriskan;
-
Potong juga labu siam tipis memanjang kemudian cuci bersih;
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe kemudian rumis pada wajan yang sudah diberi minyak dan dipanaskan;
-
Setelah bumbu harum, tambahkan santan dan air. Kemudian masukkan labu terlebih dahulu, masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah;
-
Setelah labu terlihat layu, masukkan telur, tempe, dan garam. Terakhir tambahkan irisan tomat yang sudah dipotong dadu dan irisan daun bawang ;
-
Aduk hingga semua bahan dan bumbu bercampur, jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah mendidih, matikan api dan sayur siap disantap.
Itulah tadi Resep Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan Dari aghni_ diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan Dari aghni_ dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-sayur-latel-labu-tempe-telur-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.