Home » Uncategories » Resep Sayur lodeh lompong talas

Resep Sayur lodeh lompong talas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur lodeh lompong talas

    • Resep Sayur lodeh lompong talas oleh Nikmatur Rosidah

    Inilah resep masakan Sayur lodeh lompong talas. Resep Sayur lodeh lompong talas yang ditulis Nikmatur Rosidah cukup untuk .



    cara membuat Sayur lodeh lompong talas


    Resep Sayur lodeh lompong talas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 10 batang lompong talas
    2. 100 gram udang basah
    3. 500 ml santan
    4. 1 liter air
    5. bumbu-bumbu :
    6. 3 biji cabe merah besar
    7. 2 biji cabe hijau besar
    8. 1 batang serai
    9. 3 lembar daun jeruk
    10. 4 siung bawang merah
    11. 3 siung bawang putih
    12. 1 sdt ketumbar
    13. 2 biji kemiri
    14. 2 cm kunyit
    15. 2 cm lengkuas
    16. 1 sdt garam
    17. 1/4 sdt penyedap (jika suka)
    18. 1 sdm minyak sayur

    Cara Membuat

    1. Bersihkan batang lompong dari kulit ari..potong batang lompong dari 1 batang jadi 6 potong. Cuci bersih dengan air yang mengalir. Tiriskan.
    2. Didihkan air. Jika sudah mendidih masukkan lompong, rebus hingga agak lembek. Tiriskan
    3. Panaskan minyak sayur. Tumis sebentar bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, serai, daun jeruk dan irisan cabe. Setelah harum tiriskan.
    4. Sisihkan irisan cabe yang sudah di tumis. Haluskan semua bumbu yang ditumis ditambah ketumbar dan kemiri.
    5. Masukkan sayur lompong, udang basah, bumbu, batang serai, daun jeruk, garam, penyedap rasa dan santan jadi satu. Tunggu sampai mendidih. Jika suka bisa tambahkan bawang goreng. Selamat mencoba.
    6. Catatan : - Sayur lompong bisa juga ditambah dengan kedelai. - udang basah bisa juga diganti udang kering. Jika tidak suka boleh di skip. - Saat masak lompong air yang digunakan harus benar-benar mendidih karena untuk menghilangkan getahnya biar tidak gatal jika sudah dimakan.



    Demikianlah tadi Resep Sayur lodeh lompong talas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sayur lodeh lompong talas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh lompong talas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh lompong talas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-sayur-lodeh-lompong-talas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.