Resep Sayur Sop Bakso oleh Meita Tristanti
Inilah resep Sayur Sop Bakso. Resep Sayur Sop Bakso yang dishare oleh Meita Tristanti bisa menjadi 2-3 porsi.
Resep Sayur Sop Bakso
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah wortel ukuran besar
- 15 buah buncis (saya pakai baby buncis)
- 1/2 bonggol brokoli
- 1 buah kentang (ukuran sedang)
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 buah bakso sapi (boleh lebih)
- 1 ruas jahe
- 1 buah biji pala
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- Bawang goreng dan seledri (iris halus)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt minyak wijen
- Pelengkap :
Langkah
Cuci bersih sayuran, tiriskan lalu potong2 sesuai selera.
Didihkan air di dalam panci.
Haluskan bawang merah, bawang putih, biji pala hingga halus
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bumbu yg tadi dihaluskan hingga matang.
Tuang tumisan bumbu kedalam air yg sudah mendidih, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica, kecap asin. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
Masukan sayuran (wortel, kentang, buncis, brokoli) dan bakso. Masak hingga sayuran dan bakso matang. Tingkat kematangan sayuran sesuai selera (kalau saya suka sayurannya tidak terlalu matang/lembek ??)
Setelah matang, sajikan dalam mangkuk, taburi bawang goreng dan seledri. Siap disantap ??
Demikianlah Resep Sayur Sop Bakso, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Sop Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Sop Bakso Kiriman dari Meita Tristanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Sop Bakso Kiriman dari Meita Tristanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-sayur-sop-bakso-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.