Home » Uncategories » Resep Spaghetti meat sauce/bolognese

Resep Spaghetti meat sauce/bolognese

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Spaghetti meat sauce/bolognese

    • Resep Spaghetti meat sauce/bolognese oleh Aulia Ardiyanti

    Inilah cara membuat Spaghetti meat sauce/bolognese. Resep Spaghetti meat sauce/bolognese yang ditulis Aulia Ardiyanti bisajadi 4-5 porsi.



    cara membuat Spaghetti meat sauce/bolognese


    Resep Spaghetti meat sauce/bolognese


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. secukupnya Spaghetti. 1 porsi= 75 - 100 gr
    2. Air untuk merebus spaghetti
    3. 400 gr daging cincang
    4. 1 kaleng (400 gr) tomato puree
    5. 1 sdm tomato paste
    6. 4 siung bawang putih, cincang halus
    7. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
    8. 1/2 buah wortel ukuran sedang, parut
    9. 1/2 zucchini ukuran sedang, potong dadu
    10. 1 sdt lada hitam
    11. 1 sdt oregano kering
    12. Irisan cabe/bon cabe secukupnya, sesuai selera
    13. secukupnya Seledri cincang untuk taburan
    14. secukupnya Garam
    15. secukupnya Gula
    16. Minyak zaitun secukupnya, untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Panaskan minyak zaitun dgn api sedang, tumis bawang putih, bawang bombay, lada hitam hingga harum dan layu.
    2. Masukkan wortel parut dan zucchini, tumis sebentar.
    3. Masukkan daging cincang, tumis hingga keluar air dan airnya agak mengering.
    4. Masukkan tomato puree, tomato paste, oregano. Aduk rata.
    5. Masak dengan api kecil, biarkan kurang lebih 15 menit, sampai mengental dan air dr tomatnya agak berkurang. Jika terlalu kering boleh ditambah air.
    6. Tambahkan gula, garam, dan cabe (boleh tambahkan jg lada hitam lagi) sesuai selera. Aku kasih gulanya agak banyak, krn tomato puree nya lumayan asam.
    7. Selagi menunggu sausnya matang, rebus spaghetti di air mendidih yg sudah diberi 1 sdt garam.
    8. Sajikan spaghetti dengan siraman saus di atasnya dan taburan seledri cincang.



    Demikianlah tadi Resep Spaghetti meat sauce/bolognese, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Spaghetti meat sauce/bolognese diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Spaghetti meat sauce/bolognese diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Spaghetti meat sauce/bolognese dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-spaghetti-meat-saucebolognese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.