Resep Tom Yam oleh chyonggo
Inilah resep Tom Yam. Resep Tom Yam yang dibuat oleh chyonggo bisa disajikan 5 porsi.
Resep Tom Yam
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 ons udang (kupas kulitnya, buang kepala dan ekor)-rebus dulu lalu buang airnya
- 1 bungkus tofu
- 1 ons tuna roll (beli jadi)
- 1 ons salmon balls (beli jadi)
- 1 mangkuk kecil jamur (jamur apa saja,sesuai selera)
- 2 batang daun bawang (potong kasar)
- 5 buah cabe merah (iris serong)
- 2 cm jahe (geprek)
- 3 batang sereh (geprek)
- 1 buah lemon / jeruk nipis (peras, ambil airnya)
- 1500 ml air (1 panci sedang)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 8 buah cabe rawit merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa (aq pakai masako ayam)
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt lada (lada bubuk)
Cara Membuat
- Panaskan air sampai mendidih
- Tumis bumbu halus, masukkan 2 batang sereh,gula, lada, jahe dan sedikit air (supaya tidak menggumpal) sampai harum
- Masukkan tumisan kedalam air yang mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa
- Masukkan 1 batang sereh yg sudah digeprek dan jamur. Tunggu jamur sampai sedikit masak
- Masukkan udang, cabe yg sudah diiris, tofu, tuna roll, salmon balls dan perasan jeruk nipis/lamon. Tutup dan biarkan sampai matang
- Masukkan daun bawang. Angkat
Itulah Resep Tom Yam, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tom Yam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom Yam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-tom-yam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.