Resep Tongkol Rica Rica oleh Amy Bunda Juna
Inilah resep Tongkol Rica Rica. Resep Tongkol Rica Rica yang dibuat oleh Amy Bunda Juna cukup untuk .
Resep Tongkol Rica Rica
Porsi:
Bahan-bahan
- Tongkol uk besar potong2 jadi 6/7
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang kating
- 8 buah cabai rawit
- 8 buah cabai rawit hijau
- 2 buah cabai merah besar
- 1 butir kemiri uk besar
- 1 ruas jari jahe
- 2 potong koin lengkuas
- secukupnya Merica
- 2 potong daun jeruk
- 2 potong daun salam
- 2 ruas jari Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco ayam
- 1 butir telur untuk menggoreng tongkol
- 1 buah tomat
Langkah
-
Goreng tongkol yg di baluri kocokan telur (telur beri sedikit garam / royco)
-
Goreng bumbu sebentar (supaya gampang di uleg)
-
Uleg semua bumbu beri sedikit garam
-
Tumis bumbu yg sudah halus dan masukan jg daun salam dan daun jeruk, masukan gula merah, potongan tomat, lengkuas, royco dan beri air secukupnya.
-
Kecilkan api, biarkan sebentar sambil diaduk2 dan tes rasa.
-
Taruh tongkol yg sudah mateng di piring lalu siram bumbu yg ditumis tadi. (Kenapa ga dimasukan di atas wajan bumbu langsung? Agar balutan telur di tongkol tidak ancur) sajikan. Mantep bgt dimakan bersama nasi anget. Endeeezzzz
-
Selamat mencoba
Itulah Resep Tongkol Rica Rica, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongkol Rica Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Rica Rica Dari Amy Bunda Juna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongkol Rica Rica Dari Amy Bunda Juna dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-tongkol-rica-rica-dari-amy-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.