Resep Urap daun kenikir oleh nesia
Inilah resep Urap daun kenikir. Resep Urap daun kenikir yang ditulis nesia bisa disajikan .
Resep Urap daun kenikir
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan:
- 100 g kacang panjang
- 4 buah wortel
- 100 g toge
- 50 g kol
- 300 g daun kenikir
- 1/2 buah kelapa (diparut)
- bumbu halus:
- 8 buah cabai merah kriting (boleh lebih kl mau pedes)
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah terasi ABC
- 1 ruas lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk (iris2)
- 2 ruas kencur (yg agak besar y)
- 1 Sdt garam
- 1 Sdt gula
- 1/2 Sdt penyedap kl mau
Langkah
-
Potong2 kasar kol,potong korek api wortel,potong kcng panjng ukuran kira2 3cm,cuci lalu kukus sampai empuk
-
Siangi daun kenikir (ambl yg masih muda),cuci bersih lalu rebus dgn air mendidih sampai empuk,setelah matang,cuci daun kenikir agar tidak pahit. Daun kenikir jg bisa dimakan langsung.kl dimakan langsung tdk berasa pahit,tp kl direbus hrs dicuci dlu agar tdk pahit.??
-
Tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang,lalu masukan kelapa parut.aduk2 sampai rata/sampai kelapa tdk keliatan putih,cek rasa lalu angkat
-
Sayuran dapat dicampur langsung dengan bumbu di atas penggorengan atau jika ingin tdk langsung dimakan sebaiknya dipisah agar tidak berair.
-
Selamat mencoba ??
Itulah tadi Resep Urap daun kenikir, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Urap daun kenikir diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap daun kenikir By nesia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Urap daun kenikir By nesia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/02/resep-urap-daun-kenikir-by-nesia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.