Resep Abon ayam oleh Arvina Harahap
Dibawah ini adalah resep memasak Abon ayam. Resep Abon ayam yang dibuat oleh Arvina Harahap cukup untuk .
Resep Abon ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 350 g dada ayam(fillet)
- 200 ml susu cair
- 65 ml santan kara(kecil)
- 3 lbr daun jeruk
- 4 sdm gula pasir
- 1 btg serai,memarkan
- 1 cm lengkuas,memarkan
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 2 sdm kemiri halus
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 cm kunyit
- 1 sdt garam
Langkah
-
Rebus ayam sampai lunak.
-
Tumbuk ayam dengan ulekan, kemudian ayam di suir suir halus.
-
Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas dan serai dan daun jeruk.
-
Tuang susu cair dan santan kara.masak hingga mendidih.
-
Masukkan suiran ayam.aduk rata.
-
Masak hingga airnya habis.
-
Dengan api kecil,masak suiran ayam hingga kering dan terasa ringan.aduk aduk agar tidak gosong.
-
Note :- jika ingin abon lebih berserat,suiran ayam tidak perlu terlalu halus.
Itulah tadi Resep Abon ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Abon ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Abon ayam By Arvina Harahap diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Abon ayam By Arvina Harahap dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2017/03/resep-abon-ayam-by-arvina-harahap.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.